官方回复： 活动目标： 1. 让幼儿熟悉几种常见水果的营养成分，懂得适时食用水果。 2. 让幼儿掌握水果的基本切法以及保鲜方法。 3. 明白水果的重要性，在活动中体验操作的快乐。 五 ．活动准备 ： 1. 物质准备：苹果，梨，香蕉，橘子，火龙果，柚子等水果若干 水果刀，卫生纸巾，毛巾，菜板 有水龙头或者挨水龙头较近的教室，方便洗水果 关于水果的健康知识问答卡片 2. 精神准备：保持轻松愉快的心情，上课之前对水果知识有一定了解 六．活动内容 ： 1. 一些同学扮演水果大排档的老板，贩卖水果沙拉，一些同学扮演水果大排档的厨师， 制作大排档，另外一些同学扮演推销商品的人员，欢迎小朋友品尝，每人限尝一种 2. 还有一部分同学扮演消费者，去买水果沙拉，沙拉还没有制作好的时候可以帮忙做一 些准备活动的事情 3. 活动结束以后展开讨论，讨论水果的营养成分以及保鲜方法，以及在买水果时注意的 细节及挑选优质水果的窍门 七．活动过程 ： 1. 老师先告诉同学们要开展一个水果大排档的活动，安排同学们准备，根据小朋友的意 愿进行分组 2. 活动开始前，应准备好各种水果若干，挑选几个年龄大的孩子去超市或者市场挑选水 果若干，数量要以班级中孩子的人数来安排 3. 水果准备好以后，安排小组同学洗好水果，做好水果处理前的清洗工作，每个小朋友 事先都要讲卫生， 把手洗干净， 清洗活动需要用的道具， 清洗完手以后用毛巾或卫生纸巾擦 干手 4. 开始削水果和制作水果沙拉，其他同学则私下讨论水果的用处，或者帮助制作水果沙 拉，做好保鲜工作 5. 水果沙拉制作完成以后，开始进行大排档的贩卖，每个水果大排档的老板准备一些关 于水果的健康知识问答卡片， 当然这个是老师要准备的， 回答正确的同学有机会获得一片水 果沙拉，直到活动结束，没吃完的水果沙拉，老师和同学一起分享完 6. 活动结束后，老师和同学们展开讨论，关于水果的健康知识以及水果的保鲜方法和不 同水果的营养价值，以及该在什么正确的时间吃什么样的水果 八．活动延伸 ： 1. 鼓励幼儿回家以后和家长讨论吃水果的好吃，并且从此爱上正确吃水果 2. 在幼儿园开展杜绝浪费水果的现象，让幼儿明白珍惜粮食的重要性 3. 活动以后让幼儿更多的去了解自己生活区域以外的水果，如热带水果，亚热带水果， 了解它们对人体的帮助 九．活动反思： 1. 这次活动可能对幼儿起的作用并不大，并不能让他们真正了解水果的重要性和珍惜水 果，以及在日常生活中养成正确吃水果的习惯 2. 活动的趣味性也许不强，会让幼儿在活动过程中出现不是很积极的现象 3. 活动需要的准备可能太多，增加了活动的难度，影响活动的顺畅进行
回复时间：时间：2015-12-16 10:04:32